Chorizo

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Envase de 6 chorizos
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Chorizo de elaboración casera con receta típica de Úbeda. Ideal para su preparación a la barbacoa, para freír o para utilizar en un cocido. Tras la mejor selección de magros, nuestro chorizo casero es elaborado de la manera más tradicional. Compuesto en su mayoría por carne, a la que es añadida un apaño de receta casera, vino, pimienta negra y ajo. Un conjunto destacable por su excelente sabor que sorprenderá a tus invitados trasladando a tus reuniones el auténtico gusto de chorizo de pueblo. El imprescindible en tus barbacoas, también es perfecto para freír, hacerlo a la plancha, asarlo a la brasa o preparar un buen guiso. A la hora de hacer chorizo casero a la barbacoa o a la brasa, es recomendable pinchar o rajar un poco la tripa ya que así evitaremos que el chorizo estalle. Si prefieres freírlo, puedes cortarlo en rodajas o simplemente entero. En cuanto a la plancha, se suele pinchar o rajar la tripa para así eliminar grasa. Muchos son los platos típicos a los que este producto acompaña. Destacando su gran sabor en alubias o lentejas con chorizo, huevos y patatas con chorizo. Nuestro producto viene presentado en bandeja de 500 gramos, con aproximadamente seis unidades de chorizos caseros. Información nutricional. Por 100 g de producto Valor energético 323 kcal / 1346 kJ Grasas (total) 23,1 g -Ácidos grasos saturados 9,6 g Hidratos de Carbono 1,9 g -de los cuales son azúcares 0 g Proteína 27 g Sal 2,65 g
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